Em 1838, no dia 1º de agosto, a
região do entorno da atual cidade de Assaré foi criada uma Paróquia, pelo Bispo
de Olinda. Entretanto o local escolhido para a sede da paróquia não foi o
Assaré, mas Santana do Brejo Grande (atual Santana do Cariri), à época, um
lugar despovoado, sem vias de comunicação. Bem ao contrário de Assaré que além
de ser mais povoado oferecia melhores condições para a sede da freguesia.
Somente em 04 de dezembro de 1850, pela Lei Provincial nº.520, é que foi de é
transferida a sede de Freguesia de Santana do Brejo Grande para o Assaré. Hoje
a Paróquia de Assaré serve de modelo para outras paróquias do Cariri-Oeste.
Segundo o site da Diocese de Crato, a Igreja Matriz de Assaré, além dos
festejos de sua padroeira – neste dia 15 – experimentou a alegria de ver “a
restauração da Imagem da padroeira, Nossa Senhora das Dores, que teve seus
traços originais retomados. A Igreja Matriz também passou por reformas no teto,
no forro e em toda parte elétrica, iluminação e pintura. De acordo com o
pároco, Padre Paulo Costa, foram quatro meses de trabalhos”.