Uma macaxeira de mais de 2 m de comprimento e cerca de 60 kg foi colhida nesta terça-feira (18), em um sítio localizado na Vila Jardim, em Itapipoca. O agricultor identificado apenas por “Antônio” foi quem fez a colheita juntamente com outros dois homens.
Segundo Antônio, foi preciso três homens para retirar o alimento da terra e colocar em um transporte. Ainda de acordo com ele, no local, já colheu raízes maiores da mesma espécie.
A raiz tem mais de dois metros de altura e pesa cerca de 60 quilos.
